Nίκος Mάργαρης
ΟΙΚΟ-ΛΟΓΙΚΑ«Δυστυχώς η πληροφόρηση και η γνώση για τις ιδιομορφίες του ελληνικού
περιβάλλοντος είναι είτε ανύπαρκτη είτε διαστρεβλωτική. Τα σχολικά μας
βιβλία είναι γεμάτα ανοησίες ή περιγραφές ζώων που δεν υπάρχουν στη χώρα
μας και αφορούν άλλες περιοχές?»
Φθινοπωρινά
AYTH την εποχή άρχισαν οι βροχές και, όπως λέει ο Παπαδιαμάντης, «το
φθινόπωρο η φύση ξαναπαίρνει ζωή». Έτσι είναι, αγαπητοί μου. Το φθινόπωρο,
που αρχίζουν οι βροχές, φυτρώνουν οι σπόροι στη γη και οι ελιές, οι
κουμαριές, οι δάφνες, οι χαρουπιές, τα θυμάρια, οι ασφάκες, οι αστοιβές
βγάζουν καινούρια φύλλα. Τα νησιά, κατάξερα το καλοκαίρι, πρασινίζουν.
Βέβαια, στο σχολείο θα βάζουν εκθέσεις στα παιδιά με θέμα το φθινόπωρο, και
περιμένουν από τους μαθητές να γράψουν για τα φύλλα που πέφτουν και τη φύση
που νεκρώνεται.
Γύρω στα τέλη Μαΐου αρχές Ιουνίου τα περισσότερα φυτά της ελληνικής
χλωρίδας κάνουν λουλούδια και στη συνέχεια σπέρματα. Φανταστείτε ένα σπόρο
θυμαριού να πέφτει στο έδαφος τέλη Ιουνίου. Πρέπει, όπως είναι φυσικό, να
έχει μέσα του όλη την απαραίτητη πληροφόρηση για να επιβιώσει κατά το
μακρύ, θερμό και άνυδρο καλοκαίρι. Συγχρόνως, δεν πρέπει να ξεγελαστεί, και
να φυτρώσει αν πέσει μια ξαφνική καλοκαιρινή μπόρα. Τούτο, επειδή το μικρό
φυταράκι θα ξεραθεί αμέσως μετά τη βροχή στον κατάξερο Ιούλιο, Αύγουστο και
Σεπτέμβριο.
Περιμένει, λοιπόν, στο έδαφος μέχρις ότου όχι μόνο να έρθει η βροχή, αλλά
και η θερμοκρασία του περιβάλλοντος να πέσει κάτω από 17 βαθμούς Κελσίου.
Όσο περίπου η μέση θερμοκρασία του Νοεμβρίου. Είναι λογικό, η πλειοψηφία
των φυτών της χώρας μας να φυτρώνουν στην αρχή της ευνοϊκής-υγρής περιόδου.
Πρέπει να προλάβουν να μεγαλώσουν τα μικρά θυμαράκια, ασφακάκια και
λαδανίτσες. Να ριζώσουν γερά ούτως ώστε να καταφέρουν να επιβιώσουν κατά το
δύσκολο επόμενο καλοκαίρι.
Αλλά δεν είναι για τα φυτά ευνοϊκή περίοδος ο χειμώνας. Τα εντομοφάγα ζώα,
για παράδειγμα, τι κάνουν αυτή την εποχή που δεν υπάρχουν έντομα για να
τραφούν; Τα χελιδόνια έχουν ήδη φύγει για το Νότιο Ημισφαίριο. Εκεί όπου
όταν εμείς έχουμε χειμώνα αυτοί έχουν καλοκαίρι.